Tarta camisa Guardia Civil

CREMA DE QUESO PARA RELLENOS Y COBERTURAS

INGREDIENTES.

200gr de queso de untar neutro.
200gr de azucar glass.
200gr de mantequilla.
1 cucharadita de esencia de vainilla en pasta.
Colorante al gusto.


ELABORACIÓN.


Primero, se bate a temperatura ambiente la mantequilla y se bate hasta conseguir una crema homogénea y blanquecina. A continuación, se añade la crema de queso y se mezcla hasta que se integre por completo. Añadimos la vainilla y el azúcar glass, previamente tamizado.
Por último, introducimos en el frigorífico minimo una hora antes de utilizar.

Esta crema es ideal para rellenos

y coberturas de tartas, cupcakes.......

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