domingo, 22 de diciembre de 2013

TARTA FONDANT SIN LACTOSA




sábado, 16 de noviembre de 2013

BIZCOCHO CASERO DE YOGUR.

Este bizcocho es el mas común y apreciado por todos incluso por los niños.
Por ello hoy, os dejo la receta para que podais hacerla en casa. Es muy fácil. Espero que os guste.


INGREDIENTES:

Un yogur blanco azucarado o de limón.
3huevos
1/2 sobre de levadura.
Una medida de yogur de aceite de oliva virgen extra.
Dos medidas de yogur de azucar.
Tres medidas de yogur de harina.
La ralladura de medio limón.


ELABORACION:

En un bol, pondremos el yogur y el azúcar. Lo mezclaremos todo y una vez integrado, seguiremos añadiendo los huevos uno a uno sin dejar de batir y la ralladura del limón. Por último, mezclaremos la harina con la levadura y la añadiremos a la mezcla hasta que se forme una crema uniforme.
Cogeremos un molde redondo de unos 25cm de ancho y lo untaremos con mantequilla por toda la superficie y todos los bordes del molde. Añadiremos harina espolvoreada y sacudiremos el sobrante.
Con esto, te garantiza que el bizcocho no se pegue.
Incorporaremos la mezcla al molde y lo meteremos en el horno a 150 gr unos 20 aproximadamente.
Previamente, habremos tenido el horno encendido para que al meter el bizcocho, este a la temperatura deseada.