200gr de queso de untar neutro.
200gr de azucar glass.
200gr de mantequilla.
1 cucharadita de esencia de vainilla en pasta.
Colorante al gusto.
ELABORACIÓN.
Primero, se bate a temperatura ambiente la mantequilla y se bate hasta conseguir una crema homogénea y blanquecina. A continuación, se añade la crema de queso y se mezcla hasta que se integre por completo. Añadimos la vainilla y el azúcar glass, previamente tamizado.
Por último, introducimos en el frigorífico minimo una hora antes de utilizar.
Esta crema es ideal para rellenos
